【大阪市住吉区】名物住乃江味噌『池田屋本舗』さん　創業４９１年の歴史ある食べるお味噌は白いご飯がすすみます。とってもおいしいです。

住吉大社の東門側、旧熊野街道沿いにあるお店の上の高灯籠が目印のお店。

創業１５３１年酒造業から、その後味噌醸造を始め４９１年続く、地域に親しまれている老舗の味噌屋さん『住乃江味噌　池田屋本舗』さんがあります。赤い看板には入口まで３０歩くらいです。と書いてありました。お店の建物には、住乃江味噌の由来が記載されています。お店の上には貴重な住吉高灯籠や鍾馗（しょうき）像が飾られています。店内はどこか懐かしい雰囲気です。店内の左手には元禄時代作と書いてある大きな樽がありました。とてもすごいのはお店の外、店内と同じ樽がみえます。壁に埋め込んだのかな？　住乃江味噌　池田屋本舗さんにお話しを伺いました。現在で２０代目となるそうです。歴史を守り、伝統のお味を守り続けることがすごいなと感じました。商品はいろいろな種類があります。巾着の晴れ着、冨士などいろいろと組み合わせたセットになった商品もあり、手土産や贈り物にも最適です。豪華な税込１万円のギフト販売もありました。

巾着３色セットをいただきました。巾着の中は柚子味噌、鰹でんぶ、住吉名物住乃江味噌がセットとなります。柚子味噌はふろふき大根やコンニャクにも相性バツグン。ヨーグルトに入れてデザートとしても食べたりとほんのりと甘い食べるお味噌です。鰹でんぶは白いご飯にはかかせないおいしさです。でんぶもご飯がすすみます。そして住吉名物住乃江味噌は明治、大正、昭和天皇にも献上されました。白いご飯の上にのせて食べるお味噌です。お弁当にもおすすめします。白ごはんを何杯でもおかわりしたくなるおいしさ！　ご飯がススム！　明治、大正、昭和、平成、令和と歴史を感じるお味はとってもおいしいです。