【大阪市東住吉区】麺が見えない!? 大阪で本格喜多方ラーメンが味わえるお店「坂内(ばんない)」
「喜多方ラーメン坂内(ばんない) 針中野店」は近鉄針中野駅のすぐ目の前にある有名店で、いつも大勢のお客様が押し寄せています。
ふと無性に食べたくなる中毒性のある喜多方ラーメンの味は、福島県喜多方市の「坂内食堂」の味がルーツとなっています。大阪でも本格喜多方ラーメンを味わえると人気です。
店内には福島県の顔、赤べこの姿が・・・!
こちらは麺が見えないほどにチャーシューが盛られた焼豚ラーメンです。チャーシューはとろとろで、口の中でとろけて旨みが広がります。
こちらは和風ダシの冷たいスープの和風冷やしラーメンです。氷が浮かぶスープは冷え冷えとしていて、暑い夏にぴったり。うっすら浮かんだゴマ油が風味を増します。
チャーシューは別添えでワサビが添えられています。
う~ん、美味しい、、、
皆さんも「喜多方ラーメン坂内(ばんない) 針中野店」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
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