長居公園の西側にあるパティスリーボン長居南店さんへ行ってきました。

店内はケーキや焼き菓子が沢山ありどれも美味しそうだったのですが、看板にある「ドイツ菓子」の文字が気になり、店員さんにお聞きしてドイツっぽいものをいくつか選んで購入しました。

ヴィネンスティッヒはドイツ語で「蜂の一刺し」という意味を持つお菓子です。

クッキー生地の上にアーモンドとクルミが入った飴を乗せたものだそうで、飴部分はヌガーのように歯にくっつく食感と、アーモンドやクルミのコリコリした食感、クッキー生地のサクッとした食感が合わさってとても美味しいです。

プレッツェルはドイツ発祥のお菓子だそうで、サクサクしたパイのような歯ごたえの生地にクルミのコリコリした食感とあんずジャムの甘酸っぱさがとても美味しい一品です。大きくて食べごたえがありますよ。

エンガーディナーはスイス語で「エンガディン地方の」と言う意味だそうです。

ローストしたアーモンドとクルミのヌガーをビスケット生地でサンドしたものだそうで、クルミが沢山入っていてとても食べごたえがあります。

どのお菓子もとても美味しくて優しい味わいのお菓子でした。ケーキも美味しいそうなので、ぜひ皆さんも食べに行ってみませんか？

パティスリーボン 長居南店はこちら↓

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