最初に今や幻のハンバーグとなっている「黒毛和牛専門店すゞやの自家製ハンバーグ」今回私は手にすることができませんでした。次回がんばって手に入れて食べてみたいと思います。

それでは、お店のご紹介させていただきます。杭全７丁目にある黒毛和牛専門店『すゞや精肉店』さん創業７０年と聞き、とても驚きました。私は初耳だったのですが、以前は杭全に市場があり、そちらで営業をされていたそうです。鈴のマークが目印。歴史を感じます。こちらがフライのメニュー表です。コロッケ１個・豚ロースカツ１枚・豚肉ヘレカツ（ひとくちカツ）・牛串カツ１本・豚串カツ１本、あげものは時間帯がありますので確認してください。コロッケ、揚げたてホクホクとってもおいしいです。豚ヘレカツは衣サクサク、ジューシーなお肉がおいしいです。牛串カツは牛肉のおいしさがたっぷり。とってもおいしいです。豚串カツもとってもおいしい。牛串カツも豚串カツもどちらもおいしいので、おうちで串カツパーティーするのもいいですね！豚ロースカツはお肉がやわらかくて、とてもおいしかったです。キャベツを盛りつけておいしくいただきました。

フライ物を揚げてくれている間、いろいろなお話を聞かせていただきました。楽しい時間を過ごさせていただきありがとうございました。次は幻のハンバーグを買いに行きたいと思います。そして駒川1丁目にある「にくまるとし」さんにも行きたいと思います。

『すゞや精肉店』はコチラ↓

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