【大阪市住吉区】JR南海本線住吉大社駅からすぐ近く、珍しい寒ざらしそばが住吉でいただけるお店『芦生(あしう)』
住吉区南海住吉大社駅からすぐ南海本線の高架下に地元で人気の名店『芦生(あしう)』があります。芦生のそばは寒ざらしそばを使用されているそうで、寒ざらしそばは秋に収穫したそばの実を冬の厳寒期に冷たい清流につけ、天日と寒風にさらし、仕込みにじっくりと時間をかけることでアクが抜け甘みある味わいあるそばとなるのが特徴のお蕎麦なんです。福井県大野産自家製粉の蕎麦をいただけます。店舗前ではそば打ち台が見ることができ、時間があえばそば打ちがみれますね! お昼のセットメニュー:十割そばと天丼のセット1,300円・十割そばとちらし寿司のセット1,100円・十割そばととろろのセット1,100円・十割そばと玉丼のセット1,100円・十割そばとサラダのセット1,000円・十割そばとコロッケのセット1,000円(全て税込)ランチ15食限定お昼のおまかせセット1,400円(税込)江戸辛味大根おろしそば1,200円(税込)珍しいメニューですね! 十割そばと天丼セットいただきました。(盛りそば、かけそばを選べます)サクサクの天ぷらがのった天丼に優しいかけそばが美味しいです。ランチ限定15食お昼のおまかせセットいただきました。(盛りそば・かけそばをえらべます)そばの実ご飯にそばがきコロッケと珍しく、かけそばもとっても美味しいです。そば湯も優しい甘みが美味しくほっこりとすることができました。2021年12月31日は夜12時まで、2022年1月2日から営業と記されてありました。
住吉大社お参りの時などぜひ、食べに行ってみてくださいね!
寒ざらしそば『芦生(あしう)』はコチラ↓
きびだんご
人気記事
号外NET他の地域
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県
号外NET記事検索